Il famoso medico greco Ippocrate una volta disse: Il tuo cibo sarà la tua medicina, e la tua medicina sarà il tuo cibo. Con questa citazione ha colto nel segno e ha chiarito che noi esseri umani in fondo non abbiamo bisogno della medicina moderna (solo in misura limitata) per liberarci dalle malattie, ma che invece può guarire con una sola dieta naturale.

Il tuo cibo dovrebbe essere la tua medicina

In questo contesto non dovrebbe più essere un segreto il fatto che con l’aiuto di una dieta naturale è possibile combattere efficacemente quasi tutte le malattie. È vero che non tutte le malattie possono essere curate con una dieta naturale/alcalina, perché anche il nostro spirito influisce sulla nostra salute ed è fondamentale per il suo mantenimento. Le malattie non nascono nel nostro corpo, ma sempre prima nella nostra mente. Una persona gravemente malata è quindi molto probabile che soffra di una mancanza di equilibrio mentale. Il suo sistema mente/corpo/spirito non è in equilibrio, il che non solo crea una mancanza di amor proprio, ma promuove anche lo sviluppo e il mantenimento della malattia. Molto spesso, i traumi (siano essi traumi della prima infanzia o anche traumi nell'età adulta), conflitti interni, incoerenze mentali, blocchi/dipendenze autoimposti, eventi di vita negativamente formativi (con cui non si può venire a patti) e altre circostanze disarmoniche ci portano a diventare malato (ogni malattia ci dimostra che qualcosa non va nella nostra vita, che non siamo equilibrati mentalmente, che non viviamo in armonia con noi stessi). Tuttavia, anche in questo caso una dieta naturale può fare miracoli e garantire sicuramente un maggiore equilibrio alla nostra mente.

La causa principale dello sviluppo e del mantenimento di una malattia è sempre nella nostra mente o in uno stato mentale sbilanciato. In definitiva, questo indebolisce il nostro corpo, soprattutto il nostro sistema immunitario, danneggia il nostro ambiente cellulare e favorisce la manifestazione di una malattia..!!

Invece di esporre costantemente la tua mente e il tuo corpo ad avvelenamento cronico attraverso una dieta innaturale, puoi trovare sollievo e purificare il tuo corpo. A questo proposito, ci sono innumerevoli alimenti che sono molto benefici per il nostro corpo e uno di questi che ultimamente riceve sempre più attenzione sono i germogli o piantine.

Gli effetti speciali dei germogli

A questo proposito, i germogli sono uno degli alimenti che, come vari supercibi, hanno una densità estremamente elevata di sostanze vitali. Le “giovani piante” sono quindi ricche di minerali, vitamine, enzimi, antiossidanti, sostanze vegetali secondarie e costituiscono una perfetta fonte di nutrimento, soprattutto in una dieta alcalina.Non per niente i germogli vengono spesso definiti una cura miracolosa per innumerevoli malattie della civiltà, il che è vero da un lato, almeno poi se il resto della dieta è corretta. Un'altra particolarità dei germogli è che potete coltivarli e raccoglierli voi stessi in brevissimo tempo, ovvero entro pochi giorni. Tutto ciò di cui hai bisogno sono semi/materiale per la germinazione adeguati (che sono molto economici e possono essere conservati a lungo), ad esempio erba medica germinante, broccoli, piselli, lenticchie, ravanelli o anche fagioli verdi (la scelta è molto ampia), un barattolo o barattoli per la germinazione (è possibile anche una piccola ciotola, anche se i barattoli per la germinazione sono altamente raccomandati per la riproduzione) e acqua. Prima di tutto dovresti lavare accuratamente il materiale di germinazione con acqua, a questo scopo si consiglia un setaccio. Quindi aggiungi circa un cucchiaio di materiale per la germinazione in un barattolo di germinazione e coprilo con il doppio della quantità di acqua. A seconda della tipologia, i semi vengono poi lasciati a bagno fino a 9 ore; per il grano saraceno, ad esempio, è sufficiente mezz'ora. Dopo l'ammollo, scolare l'acqua e separare i semi non gonfi e soprattutto i gusci vuoti, semplicemente per evitare che marciscano (un passaggio importante). Poi arriva un passaggio che illustra davvero i vantaggi dei barattoli per la germinazione: rimetti i semi gonfi nel barattolo e lo capovolgi, idealmente in modo che stia ad angolo su un piatto. Ciò significa che l'acqua in eccesso fuoriesce attraverso il setaccio del vetro di germinazione e impedisce qualsiasi processo di putrefazione.

I germogli sono meravigliosi per una dieta naturale/basica in eccesso e possono arricchirla notevolmente. Per la loro abbondanza di sostanze vitali, sono altamente raccomandati, soprattutto per il proprio sistema mente/corpo/spirito..!!

In questo contesto i germogli hanno bisogno di aria e umidità per germogliare, ma non devono in nessun caso galleggiare o giacere nell'acqua. Infine, ma non meno importante, a seconda della tipologia (le istruzioni/consigli si trovano solitamente sulla confezione del prodotto), è opportuno sciacquare bene i germogli con acqua fresca due o tre volte al giorno. A seconda del tipo di germogli, potrete finalmente raccoglierli e gustarli dopo 2-9 giorni. Se i germogli rimangono nel vaso di germinazione troppo a lungo, svilupperanno foglie verdi e matureranno diventando piccole piante. Ma non sarebbe poi così male, perché queste piccole piante sono anche molto nutrienti e possono essere mangiate senza preoccupazioni. In definitiva, nel giro di pochi giorni e, soprattutto, con poco sforzo, si può “coltivare” un alimento che è ricchissimo di nutrienti e che non solo è molto commestibile, ma può anche arricchire moltissimo una dieta naturale. Con questo in mente, rimani sano, felice e vivi una vita in armonia.

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